Ételek közös kezelése

ételek közös kezelése

Dudás Gabriella: Közös főzések és étkezések a dobbantós osztályban Jelenlegi hely sevi A tevékenység kiválasztásának indoklása Korábbi tapasztalataim azt mutatták, hogy létezik egy olyan tevékenység, amely a legvadabb, legnehezebb, ételek közös kezelése gyerekcsapatot is jó, ételek közös kezelése, a közös célért egyként dolgozó, aktív közösséggé kovácsolja: ez a közös ételkészítés és étkezés.

Sok más közös tevékenység is alkalmas lehet a közösség formálására, a konfliktusok enyhítésére, az ellentétek elsimítására. Ilyen például a közös barkácsolás, alkotás, rajzolás, sport, zenélés, tánc, színjátszás, dekorációkészítés, játék, munka, de a közös ételkészítésnél és étkezésnél biztosabb módszerrel eddig nem találkoztam a ételek közös kezelése.

Jelenlegi hely

Különösen hatásos ez a tevékenység, ha éhes társaságról van szó. A hátrányos helyzetű gyerekek és főképp a kamaszok pedig mindig éhesek. Az iskolai osztálykeretek között az eddigi gyakorlatunk során nem számolhattunk főzőkonyhával, de még ételmelegítési lehetőséggel sem.

A Dobbantó újszerű tanulási környezete és konyhai eszközei azonban különlegesen jó lehetőséget biztosítanak a közös főzésekre és együttes evésekre. Vannak olyan ételek, amelyek a gyermekeknél és a fiataloknál mindig sikert aratnak, és lehet kísérletezni más ételekkel is.

kecske ízületi betegségek

Segíti ezt a fajta közös tevékenységet az is, hogy a dobbantós osztályok kis létszámúak. Így könnyebben megoldható, hogy senki ne maradjon éhesen. A fejlesztés szükségessége A dobbantós osztályban — csakúgy mint speciális szakiskolánkban — sokféle hátránnyal induló tanuló van.

kézi kenőcs arthrosis kezelése

A családi körülményeket tekintve nagyon gyakori a csonka családban, vagy nevelőotthonban, esetenként hivatásos nevelő szülőknél élő fiatal. A teljes családban élők is gyakran szociálisan hátrányos helyzetűek.

Gyermekkori elhízás (obesitas) étrendi kezelése

Sok tanulónk nehéz anyagi körülmények közt él, vannak, akiknek a bejárás és az étkezés költségeire sincs elég pénzük. Sok éhes tanulónk van. Az ő számukra nagyon hasznos segítség, ha megmutatjuk, hogyan tudunk olcsó, repedések ízületek kezelése, laktató ételeket elkészíteni. Természetesen akadnak jobb pénzügyi helyzetben lévő tanulók is, de az ő számukra is hasznos tapasztalatot jelent ezeknek az egyszerű ételeknek az elkészítése és elfogyasztása.

A tevékenység kiválasztásának indoklása

Gyakran megfigyelhető, hogy a jobb anyagi körülmények közt élő családokban a pénzkereset lefoglalja a szülőket, és nem marad idő a gyerekekkel való együttes tevékenységekre, így nekik az ételkészítésben való együttes részvétel szokatlan, új lehetőség.

A közös alkotó tevékenység a fizikai jó érzések mellett más szempontból is hatásos. Dobbantós diákjaink sok kudarcélménnyel, lelki sérüléssel érkeztek hozzánk.

Számukra minden közös munka jó terep lehet a lelki öngyógyításra is. Az ételért való közös munka segít a pozitív légkör és a tevékenység jó összhangjának kialakításában.

Legalább csak kóstold meg! – Válogatós gyerekek és az étel neofóbia, II. rész

A tervezett módszerek, várható eredmények Igyekeztem többféle könnyen, egyszerűen, olcsón elkészíthető ételt elkészíteni a gyerekekkel. Voltak állandó segítőtársak, és voltak, akik csak megfigyelőként, támogatóként vettek részt az ételkészítésben.

a zselatin előnyei ízületi fájdalmak

Furcsa hozzáállást is megtapasztaltunk. Volt olyan tanulónk, aki semmilyen szíves kínálásra sem fogadta el az elkészült ételt, de a készítésben támogató megfigyelő volt. Kommunikációs modulban dolgozom a gyerekekkel, ezért az ételkészítést is a kommunikáció fejlesztésével kapcsoltam össze.

Minden elkészítendő ételhez kitaláltam egy szorosan kapcsolódó kommunikációs feladatot is. Így több legyet ütöttünk egy csapásra. Ez esetenként motivációs, ráhangolódást segítő előkészítő gyakorlatként működött, máskor levezető feladatként szolgált. Alapelv volt, hogy az elkészült munkák ehető, élvezetet nyújtó, közös munkával létrejövő alkotások legyenek.

  • Közös kábítószer-listák
  • Artrózis kezelése és torna

A dobbantós fiatalok hálás együttműködő partnernek bizonyultak, minden étel elfogyott, és csípő fájdalom láb zsibbadás túl sokat készítettünk valamiből, a jó illatok odacsalták a többi osztály bátrabb vagy éhesebb tanulóit is. Így ezek a tevékenységek kicsit már az iskolai szintű bevonódást is segítették.

Gyógyító ételek receptversenye

Várható eredmények Az elkészített ételek közös elfogyasztása jó érzés. Az éhes gyerekek jóllakhatnak. A kicsit elrontott de azért ehető étel is felejthetetlen élmény, humorforrás mindig felemlegetik. A finom illatok a többieket is odavonzzák.

a lábak ízületeiben a fájdalom klinikája

Az ételhez szorosan hozzákapcsolódó kommunikációs feladatok tudatosabbá teszik a munkát, jobban megjegyezhetővé az ételkészítés folyamatát. A feladatok kitekintést nyújtanak a munka világába, illetve közel hozzák a hagyományokat. Munkafegyelem, kitartás fejlesztése.

kapcsolódó cikkek

Cselekedtetés, a túláradó energiák pozitív átalakítása. A kész, jól sikerült étel sikerélményt, az önbizalom, önértékelés fejlődését segíti. Lelki öngyógyítás az alkotó tevékenységek során. Egymás munkájának, személyiségének elfogadása, közösségformáló hatású.

váll fájdalom jele

Megvalósítás A kommunikációs és anyanyelvi modulokhoz általában nem készültek tanulói feladatlapok, emellett nagyon sok megbeszélésre, önálló gondolatközlésre épülő téma található benne. A felhasználó pedagógus számára ez nagy alkotói szabadságot enged meg.

poszt-traumás térd artrózis

Bármilyen aktuális, a tanulók érdeklődésére számot tartható téma könnyen beépíthető a modul tartalmába. Tapasztalataim szerint tanulóink számára nehézséget okoz a szabad szövegalkotás szóban és írásban egyaránt.

A nyertes receptek

Fogódzó kérdésekre, mankóra van szükség ahhoz, hogy értelmezhető válaszokat kapjunk. Az írásbeliség munkára ösztönzi őket, ezzel szemben a szóbeli társalgás fonalát hamar elengedik, elkalandoznak. A tevékenységeket ezért írásbeli tanulói feladatlapokkal segítettem. A megvalósítás menete, lépései C2 Előzetes felkészülés Legkésőbb a foglalkozás előtti napon kigondoltam, milyen ételt tudunk elkészíteni.

Összekészítettem egy bevásárlókosárba a szükséges alapanyagokat és az elkészítéshez használandó eszközöket.

Lehet, hogy érdekel